怎么样能够制作东北凉拌小菜？

2016-01-18 05:24:22 来源:www.45fan.com 【大中小】

怎么样能够制作东北凉拌小菜？

东北凉拌的做法：

１、黄瓜切细心，将白菜心的菜帮横片一至两刀，切细丝；

２、粉丝用温水泡软，放入开水中煮熟，过凉水沥干备用；

３、将黄瓜丝、白菜丝、粉丝放在一个大碗中，加适量盐、糖、鸡精、醋、熟芝麻；

４、锅中放油，放入八角、花椒小火炒香，放入葱丝炒香，捞出，将油放凉，倒入准备好的菜中拌匀即可。

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Tags：小菜东北凉拌

编辑：路饭网

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