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如何通过食疗治疗小儿脾虚?

2016-04-26 14:57:35 来源:www.45fan.com 【

如何通过食疗治疗小儿脾虚?

现代人生活富庶,小儿患营养不良的已大大减少,但认识不少育有小儿的朋友,都经常慨叹家中小儿进食正餐的时间长,食量不多,形体消瘦,且容易患伤风感冒。 这种情况可能与小儿的饮食习惯不良有关,有些小儿平时喜欢吃零食,特别是糖类食品,或是进餐前吃东西,如果汁等饮料,都会影响正餐的食慾。
 
中医认为小儿为稚阳之体,其脾常不足。脾其实是在身体的中焦,通过包括消化系统的主要脏器,进行消化、吸收、运输营养物质的功能,食物经过吸收后,由脾吸收其中的营养物质,并转输到全身,营养各脏腑器官。
 
小儿若脾虚,就会出现不思饮食,面黄肌瘦,倦怠乏力,汗出恶风,或腹胀便烂等症状。若不及时作出改善,会导致营养不良,发育障碍,体质日虚,所以保护好小儿的脾是很重要的。
 
多进牛肉汁鲜鱼汤
 
经常饮用牛肉汁,鲜鱼汤,对脾功能有保护作用。民间食疗「大枣瘦肉汤」亦很适合小儿日常饮用。用料是大枣十枚,生姜两片,鸡内金一钱,瘦肉四两。先将材料洗净,瘦肉切片后出水,然后将所有材料放入瓦煲内,加水煮约一小时,即可饮用。
 
对脾虚而又容易伤风感冒的小儿,可以用黄芪、莲子煲田鸡汤作食疗,有补气健脾功效。
 
补气有助健脾和胃
 
汤料中田鸡健脾而且易于消化吸收,能补益脾胃,增进食慾,又能消除疳积,为老少常用补品,黄芪补中益气,固表止汗,据药理研究,黄芪可提高人体免疫机能,预防感冒,善治体虚而易患感冒者;莲子健脾益胃,收敛止泻,补而不燥;生姜和胃调中。合而为汤,既可健脾开胃,又可补气固表,对小儿脾虚,食慾不振很有帮助。
 
「党参淮山鲜鱼汤」具有补气健脾,益胃强身的功效,对小儿脾胃虚弱,营养不良,或小儿疳积,形体消瘦,烦躁不安,夜睡不宁者有一定疗效。
 
汤料中选用补气要药党参,其味甘,能补中益气,又能益智宁神,配伍淮山药健脾益胃,红枣养血和中,使脾胃健康而除水湿、去疳积。更用营养丰富,易于吸收消化的鲜鱼,数物合而为汤,自能平补脾胃,强壮体质。
 

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Tags: 食疗 现代人 小儿
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